Proefnotitie: Deze semi zoete mousserende wijn heeft hints van heerlijk rijp fruit, kersen, aardbeien en frambozen. Een mooie lichte mousse.
Wijn & spijs : Uitstekend voor momenten om te proosten of bij een brunch/lunch, als aperitief, bij speciale gelegenheden. Of bij lichte maaltijden, bvb pasta gerechten met tomaten en of lichte kaassaus. Salades.
Serveer tips: Tussen 6-8 graden.
Het wijnhuis
Wijnhuis: Bonotto Delle Tezze
Bonotto Delle Tezze ligt in de Veneto regio, Italië. Het wijnhuis bevindt zich in Piave. Zij hebben verschillende wijngaarden in verschillende dorpen. In de wijngaarden in Tezze is veelal grind aanwezig (op en in de grond). Met name in de wijngaarden Novalis en Montesanto komt dit goed tot uiting in de wijnen. Ook is in deze wijngaarden klei aanwezig dat ervoor zorgt dat de druiven mooi rijpen. Het dorp Tezze, ligt in de gemeente Vazzola, in het centraleoostelijke deel van de provincie Treviso. Het ligt aan de linkeroever van de rivier de Piave, een paar kilometer ten zuiden van Conegliano. De uitlopers van de Alpen en de zacht glooiende heuvels vormen een spectaculaire natuurlijke amfitheater, dat tevens bescherming biedt van de koude wind uit het noorden. De zee is niet ver weg en heeft een gunstig effect op het klimaat.
Lees meer
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.