Het wijnhuis

Het wijnhuis bevindt zich in het wijnbouwgebied Friuli Venezia Giulia, (Noord-oost Italië) in het dorpje Passariano di Codroipo tegenover de grootste villa in de regio: Villa Manin, uit de tijd van de Republiek van Venetië. Het land om de villa en de villa zelf was ooit in bezit van Ludovico Manin, de laatste “Doge” (staatshoofd) van de Republiek van Venetië. Het wijnhuis en de wijngaarden zijn 3 generaties terug overgenomen door de Vendrame familie. Een echt familiebedrijf. Gino maakt de wijnen, zijn vader en broer Simone werken in de wijngaarden en hun moeder werkt op kantoor.

Ze verbouwen lokale druiven zoals Refosco, Verduzzo en Friulano. Deze druiven leveren elegante witte wijnen op. Voor rood de autochtone Refosco. Daarnaast ook Pinot Grigio, sauvignon blanc en voor rood merlot en cabernet franc. Ook maken zij sparkling wijnen.