Ontdek onze nieuwe Italiaanse bubbel!
Een elegante mousserende wijn uit de Roma DOC-appellatie, gemaakt van Malvasia del Lazio-, Bombino- en Verdicchio-druiven, geteeld op vulkanische grond. Fijne, levendige bubbels. In de neus aroma’s van rijp wit fruit, citrus, witte bloemen en aromatische kruiden. In de mond is hij delicaat en harmonieus, met een romige mousse, een aangename frisheid en een lange, aromatische afdronk. Perfect als aperitief, of om te combineren met fingerfood, zeevruchten, voorgerechten, visgerechten en verse kazen.
Wijn & spijs: Als aperitief, bij finger food, zeevruchten en romige kazen
Wijnhuis: Om zijn ultieme ‘wijndroom’ te bereiken, richtte Felice Mergè in de jaren ’90 het Italiaanse wijnhuis Poggio Le Volpi op. Het wijnhuis is gevestigd in Monteporzio Cato, iets ten zuiden van Rome en heeft prachtige moderne kelders. De wijngaarden van Poggio Le Volpi beslaan 30 hectare. Poggio Le Volpi maakt al jaren toonaangevende wijnen in Lazio. Regelmatig vallen wijnen van dit wijnhuis in de prijzen. Zo hoort de Baccarossa tot de beste wijnen van Italië.
Vinificatie: Gemaakt volgens de Méthode Charmat.
Herkomst: De wijngaarden van vulkanische bodems zijn rijk aan klei

Bickelmaier Brut Riesling
Heiderer Mayer Cuvee Legat Barrique
Dourthe N° 1 Sauvignon Blanc A.C. Bordeaux
Bickelmaier Grauburgunder
Salentein Single Vineyard Las Sequoias Vineyard San Pablo Chardonnay
Real Rubio joven
Château Thivin 'Clos de Rochebonne'
Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2024
Steininger Grüner Veltliner Kamptal
Santa Rita Medalla Reserva Carmenere
Twin Islands
Rosapasso
Graham’s 30 Year Old Tawny Port
De Stefani Prosecco Rose 0.15 Millesimato
Domaine Cazes Samso Cinsault
Survivor Barrel Chardonnay
Vina Cerrada Blanco
Symington Pequeno Dilema Branco
Comenge Don Miguel
Val Jo Blanc
Steininger Grüner Veltliner Sekt Réserve
L'Avenir Provenance Pinotage
L Avenir Pinotage Rose
Heiderer kado 2 vaks
Portillo Merlot 


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.