Aanbieding!

Salentein Numina Syrah 2013

Name: Salentein Numina Syrah 2013
SKU: 6687
Availability: InStock

Oorspronkelijke prijs was: €29.95.Huidige prijs is: €24.95.

Druif: Syrah
Land: Argentinië
Regio: Mendoza

Op voorraad

Categorieën: Aanbieding, Rood, Salentein Tag: Salentein

Salentein Numina Syrah 2013

Productomschrijving: De druiven voor deze wijn komen van de al in 1997 aangeplante stokken op een hoogte tussen 1.100 en 1.150 meter boven zeeniveau in de wijngaard El Oasis. Door het korte warme groeiseizoen worden mooie, rijke en krachtige wijnen voortgebracht. De kenmerkende eigenschappen van de Syrah druif zijn terug te vinden in deze wijn: kruidig, elegant en een licht pepertje. De wijn rijpt gedurende veertien maanden op Frans eikenhout. Salentein Numina Syrah heeft een intens rode kleur met een complexe en aromatische neus van zwarte bessen, vijgen en exotische kruiden. De smaak van de wijn is gelaagd met daarin zwart fruit en fijne kruiden. Een elegante en fluweelzachte wijn met frisse zuren en een lange, complexe afdronk. Deze karaktervolle Numina Syrah smaakt heerlijk bij gegrild vlees, geroosterde eend en bij pittig gekruide vegetarische gerechten.

Wijn en spijs: Deze Syrah past fantastisch goed bij mooie wildgerechten of gegrild rood vlees, maar is ook heerlijk met oude kaas.

Historie van Salentein

Bodegas Salentein is opgericht door de Nederlandse zakenman en visionair Mijndert Pon. Het project Bodegas Salentein startte in 1997, de bouw van de bodega werd in 1999 voltooid. De wijngaarden van Salentein kennen echter een veel langere geschiedenis.

San Pablo, één van de wijngaarden van Salentein, dateert namelijk uit de 17e eeuw. Hier liggen de ruïnes van Casa Grande, een oude boerderij die gebouwd werd door de Jezuïeten die destijds al bezig waren met de ontwikkeling van wijnbouw. Twee eeuwen later verbouwt Bodegas Salentein de druivenrassen Pinot Noir, Chardonnay en Sauvignon Blanc in de San Pablo wijngaard. Dit is niet de enige wijngaard van Bodegas Salentein, ook op La Pampa en El Oasis worden druiven verbouwd.

Lees meer