-
×
Colonna Pinot Grigio
1 × €7.95
Productinformatie: De ZERO Sparkling is een alcoholvrije mousserende wijn gemaakt van Glera-druiven uit de heuvels rond Treviso. In het glas heeft de wijn een heldere, bleke strogele kleur met een fijne aanhoudende mousserende structuur. De neus is fris en fruitig met tonen van rijpe appel en een subtiele exotische toets. In de mond is deze alcoholvrije wijn luchtig en levendig, met een lichte body en een harmonieuze, aangename afdronk.
Wijn & spijs: Ideaal als aperitief, bij de maaltijd en bij elke gelegenheid die om een toost vraagt. Het best te drinken bij 5 °C.
Wijnhuis omschrijving: De geschiedenis van dit familiebedrijf gaat terug tot 1866. Vandaag de dag staat het bedrijf onder leiding van Alessandro De Stefani, gediplomeerd oenoloog, en komen de wijnen van De Stefani voor in alle belangrijke Italiaanse wijngidsen. De wijngaarden van De Stefani zijn gemiddeld 25 jaar oud en beplant met 8.400 stokken per hectare. Het lage rendement van 450-950 gram per stok zorgt voor complexe wijnen met een diepe concentratie.
Vinificatie: De Glera-druiven worden geperst, de most wordt gekoeld tot 0 °C en vervolgens vindt er één enkele gisting plaats bij 15 °C. Daarna word er onder vacuüm voorzichtig verwarmd tot ongeveer 30 °C; op deze manier wordt de alcohol verwijderd, terwijl al de oorspronkelijke en natuurlijke aroma’s behouden blijven.
Herkomst:De Glera-druiven zijn afkomstig uit het Prosecco-gebied in Veneto, in de omgeving van Treviso, van een wijngaard met de ideale bodem voor de wijnbouw, met een hoog kleigehalte.
Bijzonderheden: Een ideale alcoholvrije wijn voor wie moet rijden, aan het werk is, intensief sport of voor wie geen alcohol drinkt. Met slechts 14 kcal per 100 ml is dit een zorgeloze keuze voor elk moment. Geniet van deze wijn bij voorkeur ijskoud, op 5 °C.
| Land | Italie |
|---|---|
| Wijnhuis | Bonotto Delle Tezze |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Gerelateerde producten
Uitverkocht
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.