Fietswijn Houten Wit

Le Village des Bicyclettes 

Een heerlijke fles wijn, door ons uitgekozen. Niet afkomstig uit Houten, wel met een mooi eigen fietsetiket uit Houten. Ook leuk als cadeau!

Gebied: Frankrijk – Languedoc

Languedoc-Roussillon is een van de grootste wijnbouwgebied ter wereld. Een derde van alle Franse wijnen komt uit Languedoc-Roussillon. Het is een ideaal wijngebied. Het klimaat is stabiel en warm en het gebergte zorgt ’s nachts voor afkoeling. Dit heeft een gunstig effect op de aroma’s van de druiven. De bodem is gevarieerd: in de kuststreken veel kalk, in de heuvels veel leisteen.

Druif: Chardonnay, Sauvignon blanc

Appellation: Pays d’Oc – Indication Géographique Protégée.

Vinificatie: Handmatige oogst. De druiven worden voor 100% ontsteeld. In tanks van RVS bij gecontroleerde, lage temperatuur.

Proefnotitie: Mooie frisse wijn, zacht. Tonen van citrus en witfruit.

Wijn & Spijs: Salades, pasta’s, licht wit vlees.

Serveertip: De wijn is het best te serveren bij 8 – 10° C.

In ons assortiment hebben wij van deze serie ook de wittee variant: Le village des Bicyclettes wit.