Proefnotitie: Heldere, licht-gouden kleur. In de neus intense tropische aroma’s van guave en ananas met een hint van citroengras. In de smaak verfrissende zuren en tropisch fruit, witte peer, meloen en een beetje gras.
Vinificatie: Koude fermentatie van ongeveer 14 graden in roestvrijstalen vaten, gedurende 14 tot 18 dagen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.