De druif Saint Laurent. Lang werd hij aangezien als variant van de Spätburgunders, maar recent is bevestigd dat hij een zelfstandig druivenras is. Saint Laurent heeft nu de grootste aanplant in Oostenrijk. Lees hier meer over deze druif.

Proefnotitie: Een fruitige rode wijn gemaakt van de Saint Laurent. Een druif die veel voorkomt in Oostenrijk en ook delen van Duitsland. Zwartrode kleur met een subtiele geur, mollig, intens bessenfruit met een vleugje barrique.

Wijn & spijs: De aanbevolen serveertemperatuur is 15 °C. De wijn gaat goed met bib Rundvleesgerechten. Wildgerechten zoals Konijn, hert en wildpasteitjes of een heerlijke wat rijkere kaas.

Wijnhuis: Heiderer Mayer - Wagram – Oostenrijk

Ook dit wijnhuis importeren wij al jaren direct in. Een mooi kwalitatief familiebedrijf dat elk jaar weer kwaliteitswijnen maakt. Wijnen gemaakt van de typische druiven van Oostenrijk Gruner Veltliner voor wit en Zweigelt voor rood. Laat u verrassen!

Lees meer