Wijn omschrijving: De kleur is geelgroen. Zacht in de neus met frisse appelaroma’s en munt, sappig fruit. Deze wijn wordt gekenmerkt door een levendige zuurgraad en een uitzonderlijk verouderingsvermogen. De vleesrode kleur van volledig rijpe druiven gaf deze witte wijnsoort zijn naam. De Rote Veltliner was ooit de belangrijkste variëteit van de Wagram. Omdat deze druivensoort erg gevoelig is voor rot en fluctueert in opbrengst, werd de toenmalige ‘favoriet’ van het land een zeldzaamheid van de variëteit. Tegenwoordig wordt de Roter Veltliner slechts op ongeveer 250 hectare land bebouwd, waarvan ruim 80 hectare in de Wagram.

Wijn & spijs: De aanbevolen serveertemperatuur is 10 °C. Gaat goed met  oa Aspergegerechten Salades en vis- en gevogeltegerechten. Milde kaas, bijvoorbeeld Gouda.

Wijnhuis: Heiderer Mayer - Wagram – Oostenrijk

Ook dit wijnhuis importeren wij al jaren direct in. Een mooi kwalitatief familiebedrijf dat elk jaar weer kwaliteitswijnen maakt. Wijnen gemaakt van de typische druiven van Oostenrijk Gruner Veltliner voor wit en Zweigelt voor rood. Laat u verrassen!

Lees meer