Proefnotitie: Zwarte rode gloed, met blauwpaarsige hints. Fruit aromas gecombineerd met zwarte- en wilde bessen en een lichte kruidigheid. Een smaakvolle sappige afdronk met rijpe tannine.
Vinificatie: De oogst vindt plaats begin september. Handmatig geplukt, langzame fermentatie op een gelijkmatige temperatuur van 25ºC om de typische aroma van de druiven te behouden.
Wijn & spijs: warme- en koude voorgerechten, pasta, worst, wit en rood vlees. Serveren tussen de 12 – 14ºC.
Het wijnhuis
Real Rubio
Het wijnhuis bevindt zich in Rioja in Noord-Spanje en is al meer dan honderd jaar in familiehanden. Sinds 2004 onder leiding van Javier Rubio en zijn vrouw Mariluz. Door de rijke en lange ervaring weten ze precies welke druiven op welke percelen het beste
gedijen. De leeftijd van de planten varieert van minder dan tien jaar tot meer dan zestig jaar. Het wijnhuis heeft vele hectaren wijngaard in Aldeanueva de Ebro in Planas, Coscojar. De hoogte van de wijngaarden ligt tussen de 450 – 480 m.
Lees meer

Salentein Barrel Selection Malbec
Farina bianco
Château Roubine Rose 'La Vie en Rose'
Heiderer Mayer Zweigelt
Comenge verdejo
Comenge Biberius
Oupia Tradition
Farina soave
Heiderer Mayer Gruner Veltliner
Salentein Corte de Blancas
Salentein Numina Malbec
Farina rosso
De Stefani Rive di Refrontolo Extra Brut Millesimato
Real Rubio Gran Reserva 


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.