Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge

Name: Laurent Miquel Vendanges Nocturnes Classic Rouge
SKU: 1251
Availability: InStock

€7.45

Details

Druif: Merlot, Syrah, Grenache, Carignan
Streek: Languedoc
Land: Frankrijk

Categorie: Rood Tag: Laurent Miquel

Bij 6 flessen 7 % korting!

Proefnotitie: Op zoek naar een zachte toegankelijke rode wijn? De Vendanges Nocturnes heeft aroma’s van fijn rood fruit, aangevuld met warme kruiden. Heerlijk in balans met lichte zuren.

Ligging: In de Pays d’Oc is het sap van deze heerlijke droge rode wijn ontstaan. Op de arme kalkgrond is de kwaliteit van de wijn des te mooier.

Wijn en spijs: De zachte Vendanges Nocturnes is een prachtige borrelwijn. Ook als barbecuewijn of bij een kaasplateau is deze rode wijn een geschikte keus.

Vinificatie: Naast dat Laurent Miquel beschikt over mooie wijngaarden gaat het familiebedrijf het wijn maken ook erg goed af. Door lichte filtering en lange vergisting ontstaat een mooie fruitige wijn.

Wijn serie uitleg: Vendanges Nocturnes staat voor nachtelijke wijnoogst. Het is dan mooi koel en zo wordt voorkomen dat de druiven oxideren door de warmte.

Wijnhuis omschrijving: Een modern wijnhuis in de Pays d’Oc . Geroemd om haar mooie bijzondere wijnen. Soms verrassend, altijd goed.

Wijnhuis: Laurent Miquel

In het jaar 1202 kwam Château Cazal Viel in het bezit van de monniken van de Abdij Fontcaude. Sinds de middeleeuwen verbouwden zij hier wijn, tot zij tijdens de Franse Revolutie in 1789 werden verdreven. Twee jaar later werd Cazal Viel overgenomen door de familie Miquel. Pas in 1970 werd hier op grote schaal wijn geproduceerd waarin vooral de Syrah druif werd gebruikt. Wijnmaker Henri Miquel kreeg later dan ook de bijnaam ‘Monsieur Syrah’.

Laurent Miquel: specialist in Syrah en Viognier

Laurent is de 8e generatie Miquel en heeft zich gespecialiseerd in het verbouwen en maken van wijn met de druivensoorten Syrah en Viognier. Laurent Miquel is een trotse en onderscheidende wijnmaker. Hij en zijn vrouw Neasa maken een bewuste keuze voor duurzame wijnbouw. Het uitgangspunt is om alleen in te grijpen in de wijngaard als dit noodzakelijk is om de oogst te beschermen. Door de natuur de vrije loop te geven kan, Laurent wijnen maken die volledig het karakter van het terroir weerspiegelen en bovendien voldoen aan zijn hoge kwaliteitseisen.

Lees meer