Maison Marcellin Gascogne Colombard Gros Manseng

Deze heerlijke frisse wijn is afkomstig van verschillende wijngaarden in de Côtes de Gascogne in het zuidwesten van Frankrijk.

Vinificatie: De druiven worden geheel ontsteeld. Ze ondergaan vervolgens een inweking op de schillen van 12 uur. Daarna wordt het sap vergist op 16 graden. De wijn rijpt nog enige tijd voordat deze wordt gebotteld.

Omschrijving: de kleur is Bleekgeel. In geur: Stuivende geur van grapefruit, citroenschil en exotisch fruit. Zeer fruitige wijn met levendige zuren en tonen van exotisch fruit.

Wijn & spijs: Lekker bij een taco met varkensvlees, mango en koriander.