Proefnotitie: Heldere, bleek gele kleur. Intens in de neus met geuren van appel, peer en meloen. Gevolgd door witte bloemen en aromatische kruiden. Zacht in de mond, fris, sappig en aanhoudend.
Wijn en spijs: Heerlijke wijn voor een aperitief, voorgerecht van zeevruchten, risotto en gestoomde kabeljauw.
Vinificatie: Zacht persen van de druiven en fermentatie op lage temperatuur in een gecontroleerde omgeving, daarna rijping in stalen tanks op gist.

Farina bianco
Salentein Barrel Selection Chardonnay
Laurent Miquel Pere e fils Chardonnay, viognier 


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.